Jasność i minimalizm to cechy wyróżniające skandynawskie wnętrza. Nieodłączne są także elementy zapewniające przytulność. W stylu skandynawskim nie ma miejsca na wyrafinowane detale. Jak urządzić kuchnie w stylu skandynawskim, by zapewnić jej funkcjonalność, a przy tym elegancki wygląd?
Spis treści
Historia popularności skandynawskiego stylu
Skandynawskie wzornictwo użytkowe według pewnych zasad, z których najważniejszą jest jasność, zostało zapoczątkowane twórczością malarską żyjącego na przełomie XIX i XX w. Carla Larssona. Jego akwarele ilustrowały wnętrza domu, a w zasadzie farmy na dalekiej szwedzkiej prowincji, którą żona artysty, malarka Karin, zmieniła w optymistyczne i przejrzyste przestrzenie, pozbawione mieszczańskich przytłaczających mebli i ponurych kolorów.
W tym rewolucyjnym ówcześnie dekorowaniu domu istotna była funkcjonalność, gdyż państwo Larsson posiadali ósemkę dzieci. Tę wizję w aranżacji wnętrz dostrzegł Ingvar Kamprad, który wpadł na pomysł produkcji mebli według wzorów z domu Larssonów.
Kolory kuchni w stylu skandynawskim
Jasność w skandynawskim stylu wynika z prób optycznego rozjaśnienia przestrzeni mieszkalnych z uwagi na problem mieszkańców krajów Skandynawii z dostępem do światła naturalnego. Bazowym kolorem jest biały. Popularne są także jasne odcienie szarości. Nie ma jednak mowy o nadmiernej surowości czy sterylności.
Wyraziste kolory pojawiają się w dodatkach, które łatwo zmienić, te zawsze jednak muszą być przemyślane, dobrane z umiarem, aby nie przytłaczać wnętrza, nie powodować przesytu. Biel pojawia się głównie jako kolor ścian czy mebli, ale także na podłogach w formie bielonych drewnianych desek. Współcześnie możemy znaleźć panele podłogowe w takim wzorze.
Naturalne materiały w kuchni skandynawskiej
Kraje, z których wywodzi się styl skandynawski, słyną z wykorzystania drewna we wnętrzach. W kuchni pojawia się ono zwłaszcza w formie drewnianego blatu. Drewniany jest także duży, kuchenny stół. Więzy rodzinne pielęgnowane podczas wspólnego posiłku to podstawa tradycji skandynawskiej.
Dzisiaj możemy kupić wiele elementów, jak np. fronty czy blaty w kolorach imitujących drewno. Jest to zwykle dużo tańsze rozwiązanie, które pozwoli zachować reguły skandynawskiej aranżacji. Kolory drewna ocieplają białe wnętrza. Szlachetność drewnianego materiału dodaje elegancji nawet w tak prostych aranżacjach, jak te skandynawskie.
Funkcjonalność w kuchni skandynawskiej
Jasność łatwo uzyskamy dzięki funkcjonalnemu oświetleniu. Blat roboczy warto umieścić przy oknie. Białe ściany nie muszą oznaczać plam na nich. Na rynku dostępne są farby zmywalne stworzone do trudnych warunków w kuchni. Można postawić na białe kafelki, które równie łatwo zmyć.
Największą funkcjonalność w kuchni uzyskamy poprzez dopasowanie kuchni na wymiar. Przemyślane i rozplanowane szuflady i szafki ułatwią codzienne przygotowywanie posiłków. Najlepszym rozwiązaniem są jednak wysuwane szuflady z wkładanymi dodatkowymi przegródkami, aby lepiej zorganizować przechowywanie.
Gotowanie w kuchni skandynawskiej jest przyjemnością. Jasne wnętrza sprawiają wrażenie przestrzenności, ale i czystości. Kolorowe i drewniane dodatki zapewnią przytulność podczas spożywania posiłków. Podczas urządzania kuchni w stylu skandynawskim trzeba kierować się przede wszystkim minimalizmem.